WEINKARTE

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1 dl

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7,5 dl

 

SCHAUMWEINE

LE CONTESSE PROSECCO EXTRA DRY
Le Contesse | Prosecco DOC

Glera

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9.-

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53.-

Klassisch italienisch! Frische Zitrusaromen, Äpfel und feine Mandelnoten. Starke Mousse, süss aber mit angenehmer Säure und anhaltendem Abgang.

LE CONTESSE PINOT ROSÉ

Pinot Noir
Pinot Bianco
Pinot Grigio

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9.-

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53.-

Feine und anhaltende Perlage, zartes Rosa, fruchtiges Aroma mit Noten von Waldbeeren sowie einem Hauch von Rosen und tropischen Früchten.

Harmonisch und ausgewogen.

ROSÉWEINE

FREEDA ROSÉ TREVENEZIE
Cecilia Beretta | Veneto IGT

Corvina
Cabernet Sauvignon
Carmenere

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7.50

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51.-

Die Cuvée verwöhnt die Sinne mit Aromen von Sauerkirschen und Himbeeren, die mit einem Hauch von grünem Pfeffer harmonieren.

 

WEISSWEINE

PINOT GRIGIO LUNA
Cecilia Beretta | Veneto IGT

Pinot Grigio

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6.50

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43.-

Intensiv, fruchtig, mit Nuancen von Birnen, Aprikosen und Akazien; harmonisch am Gaumen.

OLLI, GRILLO

Feudo Maccari | DOP Sicilia

Grillo

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41.-

Blumig , Zitrus, Pfirsich, Gras, Mandeln.

LUGANA LIMNE
Tenuta Roveglia | DOC Lugana

Trebbiano di Lugana

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9.-

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54.-

Hellgelb, fruchtig, weisse Blüten, Zitrus, frisch, wunderbar saftig, lang und süffig.

MERSINO, VERMENTINO

Valdonica | DOC Maremma Toscana

Vermentino

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38.-

Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Die Nase ist geprägt von mineralischen, blumigen und Zitrusfruchtnoten. Am Gaumen ist er frisch, säuerlich und von guter Struktur. Der Abgang ist anhaltend und mineralisch.

CARA SORELLA

Cantina Grappolo Felice | DOC Monferrato

Arneis, Rhein Riesling

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39.-

Bestechende Aromen in der Nase: grüner Apfel, Zitronengras, Mandel und Lindenblüten.

 

ROTWEINE

MEGALE NEGROAMARO
Feudo Croce | IGT Salento

Negroamaro

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6.90

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49.-

Fruchtbare und sonnige Landschaften in Apulien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert.

MARE’MA

Tenuta Fertuna | IGT Toscana

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

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10.-

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67.-

Vollmundig, samtig, vielschichtig

SORAIE

Cecilia Beretta | IGT Veneto

Merlot, Corvina Veronese, Cabernet Sauvignon, Croatina

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44.-

Rote Beeren, Pflaumen, Vanille, weicher Abgang.

GRANDE AMICO

Cantina Grappolo Felice | DOCG Barbera D’Asti

Barbera

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51.-

Ein klassischer Barbera: Die vielen warmen Sonnentage des Piemonts verleihen diesem Wein seine typische Kraft und Vollmundigkeit.

12 UVAS DE LA SUERTE

Casa Lo Alto | DO Utiel-Requena

Tempranillo, Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon

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45.-

Wurde während mindestens 9 Monaten in Barriques aus französischer oder amerikanischer Eiche ausgebaut. Dunkle Beeren, Schokolade. Am Gaumen mit sattem Körper und weichen Tanninen.

AMARONE SELEZIONE DI FAMIGLIA

Tenuta Tinazzi | DOCG Amarone della Valpolicella

Corvina Veronese, Rondinella, Molinara

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94.-

Während eines Vierteljahres werden die Trauben von Hand ausgelegt, getrocknet und im besten Sinne auf die Essenz geschrumpft. Ein Feuerwerk von reifen Pflaumen und edler Vanille. Bleibt unglaublich lang am Gaumen.

PRIMITIVO DI MANDURIA
Feudo Croce | DOP Primitivo di Manduria

Primitivo

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7.50

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51.-

Pfeffer, Himbeeren, Kirschen, Kaffée.

NERÉ NERO D’AVOLA

Feudo Maccari | IGT Sicilia

Nero d'Avola

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41.-

Viele der Feudo Maccari Weingärten sind mit über 30jährigen Reben bestückt und liegen auf unterschiedlichen Höhen und weisen unterschiedliche Böden aus, was zur Komplexität dieser Gewächse beiträgt. Kirschen, Pflaumenkonfi, Cassis, schwarzer Pfeffer

RIPASSO SUPERIORE

Cecilia Beretta | DOC Valpolicella Ripasso

Corvina, Rondinella, Corvinone, Negrara

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46.-

Maraschino-Kirschen, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Süssholz, Toastwürze, weiche Tannine, rund und geschmeidig.

DARK KNIGHT

Castello di Gabbiano | IGT Toscana

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

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52.-

Beerige Frucht, Noten von Kaffee, Schokolade und Gewürzen; harmonisch, mit samtigem Tannin und einem geschmeidigen und süssen Abgang.

FLORES DE CALLEJO

Felix Callejo | DO Ribera del Duero

Tinto Fino (Tempranillo)

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54.-

Ein fruchtbetonter, kräftiger Ribera del Duero für den Alltag. Der kurze Ausbau in neuen Barriques verleiht ihm eine elegante Note, ohne die typischen Aromen von Brombeeren und Pflaumen zu überdecken.

BRUNELLO DI MONTALCINO

Terralsole | DOCG Brunello di Montalcino

Sangiovese

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105.-

Wurde während 30 Monaten in französischen 5500-Liter-Fässern ausgebaut. Nach dem Umzug auf die Flasche ruhte der Wein nochmals während 1 Jahr. Lakritze, Gewürze, lang, komplex, dicht, mächtiger Abgang.